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周末早午餐

设计元素
早午餐鸡尾酒

无底鸡尾酒 $25

啜饮像 Blood Orange Bellinis、RFG Brunch Punch 等令人兴奋的早午餐鸡尾酒!

鳄鱼香肠海鲜秋葵

海鲜早午餐

主厨 Chris Vazquez 将海湾海鲜注入令人垂涎的经典菜肴,如海湾虾、菠菜和布里煎蛋卷、鳄鱼早餐炸玉米饼和蟹肉克罗克夫人。

早午餐含羞草

瓶装服务 MIMOSAS 30 美元

气泡早午餐包括一瓶起泡酒和 3 种果汁

周六和周日,上午 11 点至下午 2 点,乔·克朗 (Joe Krown) 钢琴现场直播

周五、周六和周日 / 上午 10 点至下午 3 点

无底早午餐鸡尾酒

25 美元 [最多 2 小时] *购买开胃菜或主菜即可;直到下午 2 点

RFG 早午餐

Light & Dark Rum, Orange, Mango, and Pineapple Juices, Velvet Falernum, Angostura Bitters

芒果贝利尼

芒果碎、Peychaud 开胃酒、起泡酒

烟熏帕洛玛

加入菠萝的龙舌兰酒、新鲜青柠汁、葡萄柚苏打水

波旁骡子

波旁威士忌、枫糖浆、姜汁啤酒、新鲜青柠汁

奥尔良杯

蓝莓、黄瓜和姜汁杜松子酒、姜汁啤酒、青柠

初学者

香脆海湾鲶鱼咬

配烤红辣椒酱浸渍$11.00

鳄鱼布丁球

3芥末酱、时令辣椒冻$10.00

虾比恩维尔

海湾虾“塞满”蘑菇、帕尔马干酪、黄油和香草面包屑$11.00

秋葵汤、汤、沙拉

鳄鱼香肠和海鲜秋葵查看鳄鱼香肠和海鲜秋葵汤的照片

浓郁的深色面糊、“三位一体”、新鲜的香草$9.00

今日例汤

$8.00

自制切碎沙拉

生菜心、当地樱桃番茄、黄瓜、欧芹、腌红洋葱、帕尔马干酪、胡椒酱$8.00

番茄西瓜沙拉

芝麻菜、薄荷、罗勒、羊乳酪、烟熏墨西哥辣椒油醋汁$10.00

牡蛎吧

烧烤牡蛎查看烧烤牡蛎照片

速炸牡蛎、水晶烧烤酱、自制蓝纹奶酪酱1/2 打$12.00

速炸牡蛎、水晶烧烤酱、自制蓝纹奶酪酱$23.00

半壳海湾牡蛎查看半壳海湾牡蛎照片

鸡尾酒酱、辣根、饼干1/2 打$9.00

鸡尾酒酱、辣根、饼干$17.00

和平使者

无法决定:牡蛎还是虾?两者都有! 6 只招牌烧烤牡蛎和 6 只烧烤虾$18.00

主菜

波旁街早餐

2 个煎鸡蛋、奶酪糁、烤乡村火腿、苹果木烟熏培根、自制饼干配路易斯安那州草莓蜜饯$16.00

土地、海湾和沙砾

海湾虾和拉猪肉、马斯卡彭沙粒、绿番茄炒菜和辣椒大蒜黄油酱$26.00

蟹饼和鸡蛋

路易斯安那州蟹饼、红薯哈希、荷包蛋和荷兰熏墨西哥辣椒$29.00

蓝莓薰衣草煎饼

柠檬鲜奶油、糖粉、枫糖浆$13.00

烤鱼炸玉米饼

桃子沙拉、墨西哥辣椒酸奶油、卷心菜、玉米片和白切达奶酪$17.00

蟹肉克罗克夫人

路易斯安那州蟹肉、烟熏火腿、格鲁耶尔奶酪、白酱汁、煎蛋,配香脆的手切薯条$22.00

烧烤牡蛎宝男孩查看BBQ Oyster Po-Boy的照片

炸牡蛎配水晶烧烤酱、罗马生菜、番茄、红洋葱、自制蓝奶酪酱,配克里奥尔土豆沙拉$18.00

培根多香果芝士汉堡

2 块烤牛肉饼,上面堆放着多香果奶酪和苹果木熏培根,配上手切薯条和荷兰墨西哥辣酱蘸酱$18.00

木烤黑鼓和路易斯安那蟹肉块查看木烤黑鼓和路易斯安那蟹肉块的照片

塔索火腿和烤蘑菇蓬塔尔巴土豆,柠檬黄油酱$34.00

拉尔夫经典芝士汉堡

两个烤牛肉饼,上面堆放着切达干酪、生菜、番茄、洋葱和手切薯条$15.00

炸虾宝仔

生菜、番茄、洋葱,配克里奥尔土豆沙拉$14.00

炸蚝仔

生菜、番茄、洋葱,配克里奥尔土豆沙拉$16.00

格兰岛沙拉

煮海湾虾,路易斯安那蟹肉,切碎的罗马生菜,苹果木烟熏培根,鳄梨,番茄,切碎的煮鸡蛋,甜玉米酱,remoulade 调味汁$24.00

木烤海湾鱼三明治

鳄梨泥、豆芽、蜂蜜小麦面包配炸薯条$15.00

苹果木烟熏培根

$5.00

红薯杂烩

$5.00

布拉班特人

$5.00

奶酪糁

$5.00

一个鸡蛋

$3.00

自制饼干

草莓蜜饯$3.00

气泡早午餐

尖刺苏打水

芒果
白爪罐$7.00

柚子
白爪罐$7.00

黑樱桃
白爪罐$7.00

一桶泡泡

精选 5 种起泡酒和罐装鸡尾酒$35.00

瓶装服务含羞草

起泡酒
一瓶含 3 份果汁的起泡酒(橙色 • 蔓越莓 • 姜葡萄柚)$30.00

泰廷格
一瓶含 3 份果汁的起泡酒(橙色 • 蔓越莓 • 姜葡萄柚)$60.00

特色早午餐鸡尾酒

RFG 柠檬水

伏特加、新鲜柠檬水、西瓜、薄荷$10.00

波旁街车

Buffalo Trace Bourbon, Bauchant Orange Liqueur, 蜂蜜, 柠檬$12.00

冷冻法语 75

亨德里克杜松子酒,新鲜柠檬,芙蓉,起泡酒$11.00

桑尼玛格丽塔

Jose Cuervo 银龙舌兰酒、Bauchant 橙子利口酒、新鲜柑橘、龙舌兰、盐边$13.00

红鱼玛丽

自制血腥玛丽混合酒、伏特加、调味边缘、腌制蔬菜$12.00

波旁牛奶潘趣酒

波旁威士忌、香草、肉豆蔻、奶油$9.00

5 级飓风

Cruzan 陈酿浅色和深色朗姆酒,新鲜果汁,151 浮点$11.00

苹果桑格利亚汽酒

新鲜苹果、丹魄、苹果白兰地、丁香、柑橘$11.00

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- 每日一餐

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